YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ

Yurdumuzun en üst katında bulunan Ankara manzaralı yemek salonu sıcak ve modern bir ortama sahiptir. Açık büfe sabah kahvaltısı (12 çeşit) ile ev yemeği kalitesinde ve dört çeşit olarak hazırlanan akşam yemekleri self-servis olup porselen yemek takımlarında sunulmaktadır. Akşam yemeklerinde ayrıca açık büfe salata servisimiz mevcuttur. Güzel havalarda sabah kahvaltısı ve akşam yemeklerini  teras katında keyif içinde yemek mümkündür.

Günün her saatinde farklı yiyecek ve içecek seçeneklerinin bulunduğu A La Carte Café, rahat koltukları, kablolu televizyon yayınına bağlı dev ekran televizyonu ile eşsiz bir dinlenme ve sohbet köşesidir. Ayrıca, öğrenci katlarında bulunan otomatik makinalardan 24 saat sıcak ve soğuk su ihtiyaçlarının karşılanması mümkündür.

 

Yemek listelerimiz, yetişkin bir kişinin bir öğünde alması gereken kalori miktarı göz önünde bulundurularak, diyet uzmanlarının kontrolü altında belirlenmektedir. Yemeklerimiz, kadrolu, bu konuda usta ve ehliyetli ahçılarımız tarafından hijyenik şartlarda yurt mutfağında hazırlanmaktadır. Ahçılarımızın sağlık durumları üç ayda bir yaptırılan testlerle takip edilmekte; personelin el, yüz ve kıyafet temizliklerine dikkat edilmektedir. Hijyenik temizliğine özen gösterilen mutfak ve mutfak malzemeleri Yurt Yönetimi tarafından sürekli olarak kontrol edilmektedir.Gıda maddeleri, haftalık ve günlük satın alınmakta ve modern depolarımızda saklanmaktadır. Yemekler, günlük olarak ve mevcuda göre pişirilmektedir; bu nedenle bir sonraki güne yemek bırakılmamaktadır. Sağlık denetimleri sebebiyle her yemekten numune alınmakta ve 24 saat buzdolabında bekletilmektedir.



Ziyaretçi Defteri
[Deftere Yaz]

İsim : Şerife Ak
Mesaj : Geçen Sene Yurdunuzda Kaldım Çok Memnun Oldum, Tamamiyle Bir Aile Ortamı, Tebrik Ediyorum Sizi